Aux deux derniers étages de l’ancienne pâtisserie Veurmeulen, Chris, Élisabeth et Nicolas installent une belle exposition de 5 membres de KASBA, dans le cadre du parcours we.art.xl.
Vernissage vendredi 18 septembre dès 17h (sur réservation) et exposition le week-end du 19 et 20 septembre de 13 à 18h, au 341 chaussée d’Ixelles à Ixelles.
Un peu de cuisine avec Ludmila Krasnova qui prépare de la gomme arabique bien fraîche. Verser la gomme en poudre dans un récipient ajouter deux sucres de canne et de l’eau, bien remuer l’appareil, ça doit être bien gluant sur les doigts puis laisser reposer 2 jours. Bon appétit !
Ludmilla verse la gomme arabique en poudre dans le réservoir.Verser 5 grosses cuillères à soupe dans un récipient.Mélangez l’appareil avec de l’eau.Ajoutez les deux sucres, puis mélangez encore un peu comme Ludmilla !La consistance devient bien collante et gluante, c’est parfait !Laissez reposer 2 jours et bon appétit !
